Tarragona és una ciutat amb una identitat cultural molt marcada, construïda al llarg dels segles i visible en la forma de viure el carrer, les tradicions i el patrimoni. Passejar pel centre històric permet descobrir museus, edificis emblemàtics i espais que ajuden a entendre l'evolució de la ciutat des de l'època romana fins a l'actualitat. Aquesta herència cultural es combina amb manifestacions populars profundament arrelades, com ara els castells, que formen part del paisatge humà i social de Tarragona i reflecteixen el valor de la tradició compartida.
La gastronomia és un altre dels grans pilars de l'experiència. La cuina local es basa en productes mediterranis, amb protagonisme de peixos, arrossos, olis i verdures de temporada. Entre els sabors més reconeixibles destaca la salsa romesco, molt lligada a la ciutat, així com els calçots, que es gaudeixen especialment en temporada. Tot això s'acompanya de vins amb denominació d'origen que completen una oferta gastronòmica variada i de qualitat.
Cultura i gastronomia s'uneixen així en una experiència que defineix el caràcter de Tarragona durant tot l'any.
